Hiina pagaritööstus sai alguse suhteliselt hilja ja siiani on olnud suhteliselt lühike arenguperiood, alles pärast 2000. aastat jõudis see kiire arengu perioodi.
Hiina küpsetiste turu ulatus ulatus 2020. aastal 495,7 miljardi RMB-ni ja 2024. aastaks peaks see ületama 600 miljardit RMB. Hiinas moodustasid naised kui peamine küpsetiste tarbijate rühm 64,6%, millest 90ndate järgsed moodustasid 41,2% ja pärast 80ndaid 39,2%, muutes need küpsetiste tarbimise peamiseks jõuks.90- ja 2000. aasta järgne Hiinas on tugev uudishimu ja nad on uutele asjadele kergesti vastuvõtlikud.
Nad armastavad kirglikult lääne kööki ja Euroopa küpsetamist ning naudivad kodus ise küpsetamist.Need esindavad Hiina pagaritööstuse tulevikku.
Postitusaeg: august 06-2023