ZL-180 seeria kondiitritoodete leiva tootmisliin ja Dim sum tootmisliin

Sissejuhatus
Kõik toiduga kokku puutuvad osad on heast roostevabast terasest, see on projekteeritud vastavalt Euroopa ohutusstandarditele. Elegantse välimuse, kompaktse struktuuriga sobib see restoranidesse, töötlemistehasesse, kooli ja muusse toitlustustööstusse.
Eelised Kõrge kvaliteet
See pitsapress on valmistatud paksendatud roostevabast terasest ning sobib ideaalselt pitsa ja leiva jämedalt rullimiseks.
Suur võimsus
Kahekäigulise disainiga seade võimaldab ühel operaatoril veeretada kuni 250 tükki tunnis vaid kahe lihtsa sammuga, mis suurendab teie töö tõhusust.
Lihtne ja stabiilne töö
See on väikese suurusega, väikese energiatarbimisega, hõlpsasti kasutatav, hõlpsasti hooldatav ja kergesti puhastatav
Seda saab kasutada taigna vormimisel, näiteks baozi (lihakukli, juurviljakukli), ümmargune kukkel, oakuklike, vanillikaste, kahevärviline kukkel, lillerull, lootoselehtoa-pastakuklike, käsitsi-pisarakuklike. , moosileib, hommikusöögikukk, pirukas, saiake, nõukogude stiilis kuukook, lihamuffin, mungoakook, saiake, kristallkook, saiake, Xifu kook, prantsuse piimaleib, röstsai jne. Tainas rullitakse ja pikendatakse kahe võrra rullimisseadmed, mis ei kahjusta taigna gluteeni ja muudavad taigna läikivamaks.Pärast lõikamist ei ole toodet lihtne deformeerida (mõlemad lõikeserva otsad muutuvad paksuks ja madalaks) ning kvaliteet on stabiilsem.