Taani automaatne kondiitritoodete tootmisliin

- Taignapunker
Segatud tainas valatakse läbi lifti Taani pagaritöökoja söötmispunkrisse ning üksik söötmismass kujundatakse vastavalt tootmisliini tootmisvõimsusele, et pidevalt tainast töötlevad kolleegid ei saaks oodake liiga kaua tainast.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Taigna vormimine
Taignarihma vormimissüsteem kasutab madala pingega töötlemismeetodit, et töödelda taignarihma õrnalt vajaliku laiuse ja paksusega, et mitte kahjustada taignalindi organisatsioonilist struktuuri ja tagada taigna pehmenemine.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
-Taigna puhke- ja jahutussüsteem
Taignalint transporditakse madala temperatuuriga lõdvestustunnelisse, mis lõdvestatakse vastavalt vajadusele vastavalt iga kliendi protsessinõuetele.Madala temperatuuriga tunnel on varustatud kondensatsioonivastase seadmega, et tainas ei kuivaks ega praguneks ilma otsese puhumiseta.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
-Rasvapumba süsteem
Professionaalselt disainitud rasvapumbamasin on kondiitritoodete pagaritööstuse jaoks väga oluline masin, kui taignarihm transporditakse rasvaväljastusseadme rasva väljalaskeotsikusse, pressitakse rasv välja ja kantakse taignalindile õhukese rasvavöö kujul. samal ajal.Määrdega taignarihm pöörab taignarihma mõlemalt poolt läbi äärikuseadme rasvaks, mähib määrde sisse ja lõpetab õhukese õli toimimise.Rasva väljalaskeotsik suudab toota kindla laiuse ja paksusega ühtlast määret vastavalt kliendi nõudmistele, et vältida rasva kogunemist.

Lehttainapagari masinaliin pagaritööstuse tehase jaoks mitmesuguste küpsetatud kondiitritoodete ja laminaattaigna valmistamiseks
- Rasva mähkimine
Professionaalselt disainitud rasvapumbamasin on kondiitritoodete pagaritööstuse jaoks väga oluline masin, kui taignarihm transporditakse rasvaväljastusseadme rasva väljalaskeotsikusse, pressitakse rasv välja ja kantakse taignalindile õhukese rasvavöö kujul. samal ajal.Määrdega taignarihm pöörab taignarihma mõlemalt poolt läbi äärikuseadme rasvaks, mähib määrde sisse ja lõpetab õhukese õli toimimise.Rasva väljalaskeotsik suudab toota kindla laiuse ja paksusega ühtlast määret vastavalt kliendi nõudmistele, et vältida rasva kogunemist.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
-Satelliidi veeremine
Satelliidiratta tüüpi taignarullitorn käsitleb õrnalt taignarihma, jaotab ühtlaselt rasva ja taignalindi ning taignarihma rullitakse korduvalt, et moodustada eelseadistatud laiuse ja paksusega taignarihm, mis saadetakse taignasse. rihma voltimissüsteem, mida tööstuses tuntakse ka kondiitritoodete avamissüsteemina

Lehttainapagari masinaliin pagaritööstuse tehase jaoks mitmesuguste küpsetatud kondiitritoodete ja laminaattaigna valmistamiseks
Kokkupandav 1
Virna lõikamise voltimisviis saab kõige suuremal määral hakkama rasvaga ühtlaselt igas taignariba asendis, mis on kvaliteetse krõbeda taigna suhtes sõbralikum ning voltimiskihtide arvu saab seadistada vastavalt kliendi vajadustele.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
Kokkupandav 2
Virna lõikamise voltimisviis saab kõige suuremal määral hakkama rasvaga ühtlaselt igas taignariba asendis, mis on kvaliteetse krõbeda taigna suhtes sõbralikum ning voltimiskihtide arvu saab seadistada vastavalt kliendi vajadustele.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Mõõtmisrull
Mitmel rullimiskäigul pikendatud taignalindi laius ja paksus määratakse vastavalt rullitava taigna vajadustele.Rännaku jaoks vajalik lõpptoote paksus määratakse vastavalt tootmisvõimsuse nõuetele.Rullitaina laius määratakse vastavalt tootmisvõimsuse nõuetele.Erinevate klientide tootmisvõimsuse nõuete täitmiseks saame pakkuda 680-1280 mm seadmete laiust.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Eraldusrihm
Pärast mitmekordset rullimist ja voltimist, kui lahti võetud taignarihm jookseb vastavalt nõutavale paksusele ja laiusele taignavormimise sektsiooni, jagatakse see pikisuunalise lõikemehhanismi abil täitmiseks või rullimiseks mitmeks kitsaks lindiks.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Silindrisse veeremine
Ramen-kuklite, šokolaadikuklite või rulltoodete täitmisel kasutage rullmehhanismi
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Kombineeritud vöötaigna silinder
Rullitud tainas jookseb kombineeritud rihmaseadmele, need on üksteisega kitsad. Valmis lõikamiseks ja paigutamiseks.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks

-Ristmine lõikur
Näosammas jookseb ristlõikeseadmeni ja lõigatakse vastavalt vajadusele antud toote kaaluks või on varustatud mustrilõikuritega, et valmistada erinevaid mustriga krõbedaid tooteid.
Pagaritööstuse tehase lehttaigna pagaritööstuse masinaliin erinevate küpsetiste ja laminaattaigna valmistamiseks
- Salve paigutus
Täisautomaatset salve paigutusseadet saab valmistada vastavalt kliendi salve suurusele ning toodete arvu saab paigutada vastavalt tootmisvõimsuse nõudlusele ja tekkivale nõudlusele.Pärast aastatepikkust tehnilist täiustamist saame tooteid asetada alustele.
- Salvekonveieri süsteem
Aluskonveierit kasutatakse taignaembrüoga täidetud plaadi transportimiseks konveieriahela kaudu järgmisesse tootmisprotsessi seadmesse ja seejärel automaatsesse prooviruumi või automaatsele üles-alla riiulile kogu küpsetustoote protsessi käigus ja seejärel saatmine. see kiirkülmutustornisse külmutatud taigna protsessi alla kiireks jahutamiseks.