Munakooki vormimise masinaliin
Toote üksikasjad
Kogu tootesari on loodud paindlikuks, kiireks tootevahetuseks, lihtsaks kasutamiseks ja puhastamiseks.Tooted võivad olla
valmistatud nii erinevates fooliumides, paberanumates, metallist küpsetusplaatides, rõngastes, vormides kui ka süvendatud küpsetusplaatides.Näiteks:
• Blokeerimis- ja presspead saab vahetada operaatori poolel üks inimene (4 ja 8).
• Konveieri alune ruum on üldiselt 250 500 800 mm, mis võimaldab puhastamiseks hästi ligi pääseda.
• Vastavad üksused on ratastega liikuvad (4.6.8).
• Punchingiga kohandatud veekütte küttemeetod.Kuumutamistemperatuur on vahemikus 48-52 ℃ ± 1, mis vastavalt kondiitritaigna niiskusele.
• Liini saab varustada erinevate sööturitega olenevalt erinevast kondiitrirulli läbimõõdust.
• Pärast vormist lahtivõtmist saab munakoogitooriku asetada alusele või otse külmunult edasi toimetada
Mahutavus
• Pirukarea maht on olenevalt suurusest erinev,
• Läbimõõt 40 mm kuni 20 000 tükki tunnis
•Läbimõõt 260 mm kuni 5200 tk/h
•Jiini pikkus alates 10,5 meetrit
•Toote läbimõõt 40 kuni 260 mm
•Töölaius 600 – 1200 mm
•Töökõrgus 850 mm
Toote spetsifikatsioon
| Masina suurus (L*L) | 18 (P) * 2 (L) * 1,85 (K) |
| Töökõrgus | 850 mm |
| Töölaius | 600-1200 mm |
| Toote läbimõõdu vahemik | 40-260 mm |
| Rida | 4-6-8 |
Masina üksikasjad näitavad
Fooliumi denester on varustatud vaakumsüsteemiga, mis tagab fooliumi õige asetamise.
Taigna töötlemine: UIM-ribasöötur
Giljotiin tagab väga täpse taigna kaalu.ja toote täpne kukkumisasend
Taignatükid blokeeritakse servoajamiga pressi abil soovitud kuju saamiseks ilma jääkideta.Blokeerimispea on veesoojendusega, mis tagab täpse ja usaldusväärse töö.
Väljastussüsteem edastab pirukad konveierilt spetsiaalsetele paneelidele, kuid seda saab tarnida ka ahjuribale, sügavkülmiku sisestustorule või plaatidele mahalaadimise seadistusega.
